bunbuta https://blog.hatena.ne.jp/bunbuta/ butaラーメン https://bunbuta.hatenablog.com/ 京都市 京都市-醤油ラーメン 京都北白川ラーメン「魁力屋」河原町三条店 京都河原町の繁華街にある人気ラーメン店‼️お店の一番人気は、特製醤油味玉ラーメン825円醤油と麺にとことんこだわった一品です❣️ 醤油 大豆の旨味を引き出すことにこだわりぬいた特製醤油スープの旨味や香りを最大限に引き立てるために試行錯誤を繰り返し完成した自信作を使用 麺 数百種類の中から厳選した小麦粉を使った、魁力屋特製の低加水麺角刃24番で切り出した中細麺、決まった温度と湿度で熟成させることにより、スープとのバランスが絶妙なのど越しの良い麺 チャーシュー チャーシューは醤油に付け込み下味をつけ、あえて薄くカットし、しっかりとした食感と柔らかさを調和 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbunbuta.hatenablog.com%2Fentry%2FKairikiya" title="京都北白川ラーメン「魁力屋」河原町三条店｜butaラーメン（京都市中京区）｜京都ラーメン - butaラーメン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bunbuta/20211209/20211209052650.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-18 00:00:00 rich https://bunbuta.hatenablog.com/entry/Kairikiya 1.0 100%