burn-field https://blog.hatena.ne.jp/burn-field/ 心象風景荒廃中 https://burn-field.hatenadiary.org/ 今日の自炊 初めて素を使わずにカルボナーラを作った。 パスタを茹でる間にベーコンを焼いておいて、茹であがったら少量の茹で汁と一緒にフライパンに入れ、卵とチーズと黒こしょうを入れて混ぜれば完成。 卵が固まり過ぎる前にフライパンから降ろすのがコツみたいだな。 ていうかすぐ固まるから卵とチーズ入れたら後は余熱にするのが良いっぽい。 それにしても、300gのパスタ丸々使ったから凄い量に…器がラーメンどんぶりなのは他に入りきるものが無かったからww 味も量も文句無しッ！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fburn-field.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120124%2F1327416315" title="カルボナーラ(山盛り) - 心象風景荒廃中" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-24 23:45:15 rich https://burn-field.hatenadiary.org/entry/20120124/1327416315 1.0 100%