burogubou https://blog.hatena.ne.jp/burogubou/ 山寺のんびり日記 https://burogubou.hatenadiary.org/ 体調不良をおして老僧夫婦が伊勢方面に旅行。 老僧は「最後だから」といいながら随分あちこちに出かけているが、旅行に行けるのも元気な証拠と納得することにしている。 お土産に貰ったのが「くうや勘助餅」。 伊勢には有名な餅菓子が多いと聞くが、このお菓子の名称にある「空也」（くうや）とは、蒸したもち米を完全に突ききらずにある程度米粒の感じを残した餅のこと。 独特の食感がクセになる。和菓子の大きなポイントは食感だと思うがやはり名物餅と呼ぶのに相応しい。 【関連記事】 http://suishoken.shop22.makeshop.jp/shopdetail/004000000015/001/P/page… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fburogubou.hatenadiary.org%2Fentry%2F20161014" title="美味2題　拝観　からっぽの虫かご　　 - 山寺のんびり日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/burogubou/20161013/20161013121516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-14 00:00:00 rich https://burogubou.hatenadiary.org/entry/20161014 1.0 100%