business-career https://blog.hatena.ne.jp/business-career/ 生涯学習の部屋 https://business-career.hatenadiary.jp/ その他 今日の日経新聞夕刊15面の記事。 毎年11月に開催される東京外大の学園祭「外語祭」の出展で例年販売されている世界各地の料理の多くが、今年は保健所の指導で提供できない可能性があるそうだ。理由は「保健所が調べた結果、衛生上の規定を満たさない」とされたためである。 昨年、当時2歳の用事と母親がカレーを食べた後、下痢や腹痛を訴えた。原因は特定できず、大学側は「食中毒でない」と判断したそうだ。しかし、その調査の過程で、料理の一部は保健所に事前の届出がなされていないことが発覚！ 大学では5月末、新たにメニューを集約し、約150のレシピを保健所に提出したが、約7割は提供できる食品を定めた規定を満たしていない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbusiness-career.hatenadiary.jp%2Fentry%2F65cce1b724793e6cc3d1c9d740122df9" title="料理提供ピンチ！ - 生涯学習の部屋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-07 22:19:16 rich https://business-career.hatenadiary.jp/entry/65cce1b724793e6cc3d1c9d740122df9 1.0 100%