business-career https://blog.hatena.ne.jp/business-career/ 生涯学習の部屋 https://business-career.hatenadiary.jp/ その他 レポートをすべて出し終えたので気持ちは非常に安定している。 で、チャイコフスキーのバイオリン協奏曲を聴きながら、コーヒーとすあま（寿甘・素甘）でくつろいでいる。 「すあま」は関西にいたときには知らなかった食べ物で、「甘いかまぼこ」のようなものである。形もそうだし、色も、白にピンクが覆いかぶさった、まさに、「かまぼこ」である。味はういろう（外郎）を硬くした感じかしら？ 調べたところ、江戸時代の木場が発祥とのこと。関東の人は恐ろしい。「ちくわぶ」も東京発祥というから、練り物の天才といっていいのかもしれない。 そもそも、かまぼこも小田原が有名だし、意外と食文化が豊かなのだ。格調高い京料理よりも、食材… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbusiness-career.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fafd4024ab976d309135f1d3a18cd13eb" title="「コーヒー」と「すあま」と「チャイコフスキー」 - 生涯学習の部屋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-24 05:48:36 rich https://business-career.hatenadiary.jp/entry/afd4024ab976d309135f1d3a18cd13eb 1.0 100%