Bws https://blog.hatena.ne.jp/Bws/ Bws’s blog https://bws.hateblo.jp/ 昭和を探して #飲食店 あるブロガーさんが紹介されていたお店に行ってきた。 智頭駅のまん前にあります。 津山から因美線の駅を撮りながら智頭まで来て、ちょうど昼前だったので突撃しました。 ラーメンもあるのか～・・・悩むなぁ・・・ 結局うどんにしました。 おしぼりが・・・＿|￣|○ おしぼりが・・・注意不足です・・・ まさかPP丼で出てくるとは思ってなかったので舞い上がってしまいました。 めんも細めのソフト麺で出汁は関西風の薄い出汁でした。 何かこの出汁、濃縮っぽいな？・・・・ 天ぷらデカイ～♪・けど湿気てるなぁ？ 自販機の天ぷらの湿気具合を忠実に再現してるのかな？もしそうだとしたら凄いこだわりだなぁ。 25年ぐらい前に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbws.hateblo.jp%2Fentry%2F38460647" title="西田のうどん - Bws’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/Bws/20190907/20190907204225.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-08 14:30:12 rich https://bws.hateblo.jp/entry/38460647 1.0 100%