bzn-a https://blog.hatena.ne.jp/bzn-a/ bzn-a’s diary https://bzn-a.hatenablog.com/ 食 息子が今月３１日に２６歳の誕生日を迎えるのでお祝いにケーキを作ります。 この暑い時期に生クリームのデコレーションケーキもちょっと何なので サッパリしたチーズケーキにしました。 ３１日に食べるつもりだったのですが、その日は学生時代の友人宅へ行って 語り合うのだということなので、明日３０日に食べられるように今日焼いて 冷やしてあります。 しっとり感を出すために、生地に混ぜる生クリームをいつもより 少し多めに入れたら、生地が軟らかくなった分焼けていくうちに フワフワ膨らむ膨らむ！（＾ ＾；） 型から溢れ出るのではないかと思いましたが、何とか大丈夫でした（＾o＾)v でもこれで冷やした後でも締まり過ぎ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbzn-a.hatenablog.com%2Fentry%2F20070829%2Fp2" title="３ヶ月ぶりチーズケーキ！ - bzn-a’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bzn-a/20070829/20070829212547.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-29 00:00:01 rich https://bzn-a.hatenablog.com/entry/20070829/p2 1.0 100%