c-m-yorimichi https://blog.hatena.ne.jp/c-m-yorimichi/ チェンマイよりみちの記録 https://c-m-yorimichi.hatenablog.com/ 食 生活 その他 なぜかオットの方がジャム作りに前のめりで、昨日は大量にマンゴーを買った。でも前回のジャム作りで、家にあるホーロー鍋ではマンゴー6個が結構ギリギリのラインという感じがしたので、今回もそのくらいにしようと思って選んだのが7個。まあ、6個が7個になるくらいなら大丈夫だろうと7個のマンゴーを切って計ったら2キロ。切り良く(?)砂糖は1キロ入れる事にした。と言うか、未開封の砂糖1袋を使った、というのが正しいのだけど。それと前回同様レモンシロップ。 全てをボウルに入れて混ぜ、外のコンロの用意をしたところで恐れていた事が。あのホーロー鍋が破損していて使えない!鍋の内側に傷があったのは分かっていたのだけど、そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fc-m-yorimichi.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F27%2F235453" title="今日のジャム - チェンマイよりみちの記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/c-m-yorimichi/20260427/20260427235252.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-27 23:54:53 rich https://c-m-yorimichi.hatenablog.com/entry/2026/04/27/235453 1.0 100%