cacciatori https://blog.hatena.ne.jp/cacciatori/ cacciatori's diary https://cacciatori.hatenablog.com/ エツィオ トリンケーロ アリャーノ・テルメ （アスティ） 自然派ワイン： 証明が必要か？ もし必要ならば、どのような？ ーとりあえず、自分の置かれている状況からの視点で話をしようと思う。 ここは3代に亘って有機栽培のワインを造り続けているワイナリーで、 祖父が始め、自分の父がそれを継ぎ、そして今私が引き継ぎビオロジコのワインを造り続けている。私個人の意見としては、有機栽培の証明書の義務というのはまったくばかげたことだと思う。幸運なことに、そして同時に不運でもあるが、 ビオワインは今日、流行りのようになりつつあり、皆が皆この流行りに乗ろうとしているが、 自分たちは以前から変わらずこの方法で造り続… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcacciatori.hatenablog.com%2Fentry%2F20100727%2F1280233040" title="Trinchero intervista. - cacciatori&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-27 21:17:20 rich https://cacciatori.hatenablog.com/entry/20100727/1280233040 1.0 100%