cacciatori https://blog.hatena.ne.jp/cacciatori/ cacciatori's diary https://cacciatori.hatenablog.com/ これは嬉しい！！！ ポルチーニも美味しいけれど、 こちらは、より気品溢れる良さが持ち味で 味そのものより、料理に品格を与える存在、 いつでも料理人として、憧れを持っている食材。 修行先のチェーザレも素早く掃除して切り分けて、雉のローストなんかにどっさり盛っていました。 その、お料理の美しい事、忘れられません。今年のヨーロッパも大変な猛暑で、気温は日本と同じぐらいで雨が極端に少ないとの事、数年前まで ヨーロッパも場所によるとそろそろ暖房を点ける程気温下がるのに、何処もかしこも気温が下がる気配がないとの事だそうです。コロナも怖いけれど、気候変動も恐ろしい、美味しい食材が当たり前の様に届くのも、いつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcacciatori.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F19%2F180320" title="凄く状態の良いオーヴォリ入荷しました。 - cacciatori&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cacciatori/20200819/20200819172350.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-19 18:03:20 rich https://cacciatori.hatenablog.com/entry/2020/08/19/180320 1.0 100%