cafebabe https://blog.hatena.ne.jp/cafebabe/ かふぇ・べいぶ別館 https://cafebabe.hatenablog.com/ sake 帰りはO川氏と一緒にさかなやに． 料理は，お通しの茄子の煮浸し，箱河豚焼き，刺身の盛り合わせ（鮪，ハタ，アワビ，マコガレイ，カワハギ，カマス），天然鮎の天日干し，海鮮ピザ（唐墨，カニ，アワビの肝），芋のお酒のシャーベット．箱河豚と海鮮ピザはO川氏も気に入ってくれたように思う．シャーベットは，「大地の煌き」という芋リキュールを使っているのだが，例の「おこげ」の蔵元で芋のあらごしを混ぜているからか，とにかく評判がよくなかったのを，息子がふと思いついてシャーベットにしてみたら，欠点が逆に利点になったとのこと． お酒は次の通り．最初は夏のお酒で初めて，燗酒で〆る．「まんさくの花」は冷やでは生老ね香が目… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcafebabe.hatenablog.com%2Fentry%2F20080809%2F1218936243" title=" さかなや（金沢八景） - かふぇ・べいぶ別館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-08-09 10:24:03 rich https://cafebabe.hatenablog.com/entry/20080809/1218936243 1.0 100%