cafebabe https://blog.hatena.ne.jp/cafebabe/ かふぇ・べいぶ別館 https://cafebabe.hatenablog.com/ sake 職場で観桜会．朝大塚屋で杉勇を買って持ち込むが，酸味や渋味などのバランスが取れたなかなかの酒．美山錦は線が細い味になりがちで今まで敬遠してきたが，美山錦と山形酵母の組み合わせでも，ここまで良い酒が造れるとは．あと，グルメS藤氏の海外出張土産の赤ワインが，非常に美味． 杉勇 特別純米 生酛仕込辛口+14原酒 山形県産美山錦（55%） 山形酵母 製造年月2009年2月（山形・合資会社杉勇蕨岡酒造場） 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcafebabe.hatenablog.com%2Fentry%2F20090402%2F1238765318" title=" 観桜会 - かふぇ・べいぶ別館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-02 22:28:38 rich https://cafebabe.hatenablog.com/entry/20090402/1238765318 1.0 100%