cafebabe https://blog.hatena.ne.jp/cafebabe/ かふぇ・べいぶ別館 https://cafebabe.hatenablog.com/ sake その後一同で「しもみや」に．カウンターだけだが，店内は比較的ひろびろとしていて，きれいで，カウンターの向こう側には日本酒保存用の冷蔵庫がある．夫婦で接客してくれて，なかなか良い感じだ． 料理は，お通しのほうれん草のおひたしに，軽めに銀杏とむかごの素揚げ，みたかの山ちゃんがつくった茹で落花生． お酒は以下の通り．いろいろ取り揃えているが，全般的に無濾過生原酒系が多いかもしれない．火入れが好きなN園氏は「杉勇」が，E藤氏は「十旭日」がお気に入りだったようだ． 大倉 山廃特別純米 無濾過生原酒 備前雄町（酒母米：50%，掛米：70%） 協会701号 日本酒度+3 17BY 製造年月21年10月（奈良… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcafebabe.hatenablog.com%2Fentry%2F20091112%2F1258151495" title=" 和酒バー　しもみや（東中野） - かふぇ・べいぶ別館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cafebabe/20091112/20091112210107.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-12 07:31:35 rich https://cafebabe.hatenablog.com/entry/20091112/1258151495 1.0 100%