cafebabe https://blog.hatena.ne.jp/cafebabe/ かふぇ・べいぶ別館 https://cafebabe.hatenablog.com/ sake 一旦会社に戻り，荷物を置いてメールなどのチェックをしてから，吉祥寺に呑みに出ることにして，まず最初に「ひまり屋」に．残念ながら店主の加藤氏はまだ北海道から戻っておらず，料理長の福本氏らと雑談しながら呑む． 料理は，お通しの野菜スープ（金目鯛とカワハギの出汁）と紅芯大根，カワハギの刺身，烏賊わた鍋，酒粕漬け明太子炙り． 野菜好きには，お通しがボリュームがある野菜料理なのは嬉しい．さらに，恒例の燗酒向きの一人鍋も用意されているのだ． お酒は以下の通り．龍勢がしっかり熟成されていて非常に旨い． 不動 山廃純米 一度火入れ 無炭素濾過 秋田県産美山錦（65%） 日本酒度+2 19BY 製造年月2009… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcafebabe.hatenablog.com%2Fentry%2F20091120%2F1258780058" title=" ひまり屋（吉祥寺） - かふぇ・べいぶ別館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cafebabe/20091120/20091120184801.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-20 14:07:38 rich https://cafebabe.hatenablog.com/entry/20091120/1258780058 1.0 100%