cafebabe https://blog.hatena.ne.jp/cafebabe/ かふぇ・べいぶ別館 https://cafebabe.hatenablog.com/ sake 次は西新宿の「兼ネル」に．伊東氏に今年まだ来ていなかったことをお詫びして，さっそくカウンターで呑む． 料理は，目の前にあったえんどう豆を注文． お酒は以下の通り．「澪標」は，「悦凱陣」の丸尾本店で働き，現在「世界一統」で頭を務める米澤弘次氏がプロデュースした日本酒で，純米吟醸は美山錦らしい華やかさもありながらちゃんとボディもあり，特別純米はいかにも食中酒という感じで特に燗で映える．「世界一統」は今まで今ひとつ足りない感じがしていたが，これは両方ともなかなか良いと思う．特別純米の方はぜひ自宅に一本欲しい． 澪標（みおつくし） 純米吟醸 無濾過 生原酒 長野県産美山錦（55%） 協会7号 日本酒度… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcafebabe.hatenablog.com%2Fentry%2F20110222%2F1298637734" title=" 日本酒　兼ネル（西新宿） - かふぇ・べいぶ別館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cafebabe/20110222/20110222212632.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-02-22 21:42:14 rich https://cafebabe.hatenablog.com/entry/20110222/1298637734 1.0 100%