cafebabe https://blog.hatena.ne.jp/cafebabe/ かふぇ・べいぶ別館 https://cafebabe.hatenablog.com/ sake 次は「蔵朱」に移動． 今日のメニューは以下の通り．こちらは県外米の雄町と山田錦を集めていた． ゲストはみんなおなじみの大畑明彦専務だ！ 食べた料理は以下の通り． お通し タンドリーチキンとセロリのサラダ．タンドリーチキンと上品な味のドレッシングの組み合わせが素晴らしく，とても美味！ 呑んだお酒は以下の通り．いろいろな参加者が山田錦のお酒を「甘い」と評していたのが面白い．と言っても，よくある発酵を途中で停止したゆえのベタッとした甘さではなく，秋の澄み渡った青空のような透明感のある甘さで，これは一つの究極の味ではないだろうか？ 扶桑鶴 純米吟醸 雄町 21BY（島根・株式会社桑原酒場）燗 扶桑鶴 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcafebabe.hatenablog.com%2Fentry%2F20160925%2F1474863259" title=" 蔵朱（大阪市中央区南新町） - かふぇ・べいぶ別館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cafebabe/20160925/20160925174108.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-25 13:14:19 rich https://cafebabe.hatenablog.com/entry/20160925/1474863259 1.0 100%