cake-vinology https://blog.hatena.ne.jp/cake-vinology/ cake-vinology’s blog https://cake-vinology.hatenablog.com/ AIと共に設計した『味覚解像度向上カリキュラム（2026-2027）』。 その第1回目として抜栓したのは「ダルヴィオ・ペラン / シャサーニュ・モンラッシェ ラ・ベルジュリー 2023」です。 変更の理由と、戦略的な調達 当初、初手には「垂直な酸とミネラルの教科書」としてエティエンヌ・ソゼを予定していました。しかし目当てのボトルが市場になく、代替案として同じく冷涼な区画を持つこちらを手にしました。 定価は19,800円と村名クラスとしては高額ですが、今回はショップの30%オフと手持ちのポイントをフル稼働させ、実質10,000円程度で調達しました。この「戦略的な買い方」が、後のROI（投資対効果… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcake-vinology.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F25%2F170849" title="【味覚解像度カリキュラム第1回】シャサーニュ2023の豊かな果実味と、自身の「味覚の軸」を再認識したROI検証 本文： - cake-vinology’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-25 17:08:49 rich https://cake-vinology.hatenablog.com/entry/2026/06/25/170849 1.0 100%