cako https://blog.hatena.ne.jp/cako/ 津山恵子の「ニューヨークぶらぶら」 https://cako.hatenadiary.org/ 「ライバルはシャンパンとかビールなんです。１００回でも、こういうのを開きます！」と八海山ロサンゼルス駐在の黒澤久美子さん。彼女と、「バレンタイン懐石ディナー」を企画した酒ソムリエの新川智慈子さんの元気ぶりには頭が下がる。 バレンタインデーを前に、NYの老舗ホテル、キタノにある「白梅」レストランで、懐石と八海山を楽しむイベントが、週末の２日間に渡って開かれた。 (智慈子さん、左、と久美子さん、写真Morgan Freeman） 東京にいてもなかなかいただけない、あるいは接することがない懐石に、数種類の八海山をふんだんにふるまい、しかも、的確な語彙でお酒やお料理の説明がさりげなく入る。久美子さんと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcako.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110215%2F1297787649" title="八海山と懐石料理 - 津山恵子の「ニューヨークぶらぶら」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cako/20110211/20110211205743.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-02-15 01:34:09 rich https://cako.hatenadiary.org/entry/20110215/1297787649 1.0 100%