calabrone https://blog.hatena.ne.jp/calabrone/ Calabroneの忘備録 https://calabrone.hatenablog.jp/ コーヒー ランキング参加中コーヒー情報交換ランキング参加中コーヒーが好き 喫茶店チェリーブロッサムでオリジナルブレンド購入の際にリニューアルしたことを伝えられた際、焙煎士の方に「以前の風味に近いイメージなのはどれ？」と聞いてコレかなぁ？と教えていただいたコーヒーです。 グアテマラのレタナ農園のコーヒー豆。 品種は『ブルボン、パーカス』と表示されていますが、“ブルボン派生種のパーカス”という意味なのか、“ブルボンとパーカス両方混ざってる”という意味なのかは不明。 袋裏のカッピングプロファイルには『芳ばしい香り。コーヒーらしい豊かな風味とフルーティーな酸味』 との表示。 『中煎り』とあったのでオリジナルブレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcalabrone.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F09%2F000446" title="チェリーブロッサム／グアテマラ - Calabroneの忘備録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/calabrone/20250208/20250208215759.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-09 00:04:46 rich https://calabrone.hatenablog.jp/entry/2025/02/09/000446 1.0 100%