camecon https://blog.hatena.ne.jp/camecon/ 独楽ログ〜こまログ〜 https://camecon.hatenablog.com/ こなログ 酵母とパンとお菓子 ヨガとかランとか ドラマ チャバタ 凄まじい形になった 配合 キタノカオリ 250g ホップ酵母 38ml エビアン 172ml 塩 5g 一次発酵 30℃ 6時pm〜８時pm→室温8時pm〜5時am 二次発酵 30℃ 80min ＋オーブン予熱 焼成 230℃ 19min？ 二次発酵している間に忘れていた英会話レッスンが入り、思い切り時間オーバー。 しかも焼いている間もうっかり洗濯物を干していて時間オーバー。結果、こんなありさまに。しかし味はかろうじておいしかった。よかった。焼けたものが食べれないくらいの出来だと本当にへこむ。 パン作りがうまくなるポイントは、この「失敗してもそこそこおいしくできる」レベルに行くまでを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcamecon.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F16%2F102716" title="こなログ　たまごサンド - 独楽ログ〜こまログ〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/camecon/20201216/20201216095002.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-16 10:27:16 rich https://camecon.hatenablog.com/entry/2020/12/16/102716 1.0 100%