camecon https://blog.hatena.ne.jp/camecon/ 独楽ログ〜こまログ〜 https://camecon.hatenablog.com/ こなログ 酵母とパンとお菓子 ドラマ キタノカオリカンパーニュ なかみはおいしそう 配合 キタノカオリ 250g ホップ酵母 38ml エビアン 162ml 塩 5g 一次発酵 30℃ 8時pm〜10時30半pm→室温9時pm〜5時am 二次発酵 30℃ 80min ＋オーブン予熱 焼成 230℃ 27min 8時前になってからパン仕込み忘れてたことを思い出し、慌ててこねる。面倒なのでキタノカオリ100％で。気分で水、多め。成型いまいちで底割れしたけど、内相はつやつやしておいしそうなのでよい。 ディッププレート のりとツナ、ディップ２種 おせちの最後のあまり、ツナペーストとのりとセロリ、えのきの佃煮をつけて食べる。スープストックの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcamecon.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F06%2F090108" title="こなログ　ディッププレート - 独楽ログ〜こまログ〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/camecon/20210106/20210106084816.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-06 09:01:08 rich https://camecon.hatenablog.com/entry/2021/01/06/090108 1.0 100%