camecon https://blog.hatena.ne.jp/camecon/ 独楽ログ〜こまログ〜 https://camecon.hatenablog.com/ こなログ 酵母とパンとお菓子 ドラマ 6月18日（日） 曇り 31℃ 夏至にむかってどんどん陽が長くなる。夏は嫌いだけど、夕方の夜になる前の青い時間はとても好きだ。洗濯物が早く乾くこととこの時間があるのだけが夏の良いことだ。 セーグルカンパーニュ 追熟中の梅と撮ってみた 久しぶりによく焼けた。前日の昼すぎに仕込むのを忘れて、慌てて夕方仕込んで、17℃発酵は10時間程度しかできなかったのだが、どうにか辻褄があった。よかった。でもなんとなく14時間発酵よりも生地がべたついていたような…。水分量は185gでいつもと同じ。 ドラマ 『Successsion』（『メディア王〜華麗なる一族』の邦題が恥ずかしいので） U-Next ここ数ヶ月毎… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcamecon.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F06%2F24%2F084919" title="こなログ　セーグルカンパーニュ - 独楽ログ〜こまログ〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/camecon/20230624/20230624082756.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-24 08:49:19 rich https://camecon.hatenablog.com/entry/2023/06/24/084919 1.0 100%