camecon https://blog.hatena.ne.jp/camecon/ 独楽ログ〜こまログ〜 https://camecon.hatenablog.com/ おいしくたべる タイレストランで滅多に出会えないメニュー、カピ その昔（でもないけど）、三鷹に「エレファントキッチン」というめちゃおいしいタイ料理レストランがあり、そこで出してたのがこの混ぜご飯、カピ。残念ながら閉店してしまい（しかしシェフは近くでタイレストラン始めていた！ でもカピはレギュラーメニューにない）、食べれなくなってとても困っていた。定期的に、どーしても食べたくなる味だからである。どういうわけかカピを出してるタイレストランってかなり少ない気がする。 具をカピご飯の周りにのせ、好きな配分で混ぜていただく あ、豚肉載せるの忘れてる カピは料理名でもあるけど、調味料名でもある。簡単にいうと海老の発酵ペー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcamecon.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F08%2F24%2F162307" title="カピは美味しい！　でもお薦めはしない - 独楽ログ〜こまログ〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/camecon/20230823/20230823151214.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-24 16:23:07 rich https://camecon.hatenablog.com/entry/2023/08/24/162307 1.0 100%