campus5870 https://blog.hatena.ne.jp/campus5870/ とりあえず日記 https://campus5870.hatenablog.com/ お料理 お料理ナビ 先週に引き続き油もんに挑戦。 チキンカツの下ごしらえで "薄く開いて" というのがよくわからず なかなか火が通らなかったので 何回も揚げなおし "あげくのはて"にチーズが 姿を消してしまった。 ま、でもこれも概ね好評だったので 次回リベンジに期待。 カツついでに作った揚げ出し豆腐は うまくできたような出来てないような… やはりこれは熱いうちに食べたかったが 我が家の"超"猫舌ヤローに合わせて 冷めたものにならざるを得ないのが 残念な限り。 この猫舌評論家 「今日は、油ばっかり（タメイキ）…」 と文句だけは一丁前である。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcampus5870.hatenablog.com%2Fentry%2F20080301%2FP1" title=" 鶏のチーズカツ 揚げ出し豆腐 - とりあえず日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/campus5870/20140316/20140316115333.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-01 00:00:00 rich https://campus5870.hatenablog.com/entry/20080301/P1 1.0 100%