caolin https://blog.hatena.ne.jp/caolin/ Caolinが覗いたブラジル〜サルバドール＆サンパウロ暮らしのつれづれ便り https://caolin.hatenadiary.org/ 料理 私のカレー好きを知る人は多いと思います。毎日カレーでもいいくらい、本当に好き。 インドカレーもスープカレーも、市販のルーカレーも、何でも好き…。 （一番好きなのはカツカレーよ！） しかし悲しいかな、ここブラジルではカレーはメジャーな食べ物ではないようで。 インド料理店はたまたま近所にありますが、市内全体で見てもあまりないみたい。 日本のカレールー（ハウスとかの）は日本食材店で買えるけど、一箱５００円くらいするから 気軽に買えないし。 となると、自分でスパイスから作るしかないんですね。 幸いにも、クローブ、ターメリック、クミン、チリペッパーあたりのスパイスはどのスーパーでも売られている。 ホール… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcaolin.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051014%2Fp1" title="カレールーが買えないなら… - Caolinが覗いたブラジル〜サルバドール＆サンパウロ暮らしのつれづれ便り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51S33W914VL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-14 00:00:00 rich https://caolin.hatenadiary.org/entry/20051014/p1 1.0 100%