nagaraeco https://blog.hatena.ne.jp/nagaraeco/ 長良川自然環境総合研究所 https://captainnico.hatenadiary.jp/ 庭 我が家で採れた梅で梅酒を作りました。 梅の量が多い(5キロ)ので何種類か作りました。 1 梅酒 ホワイトリカー1.8L 梅2キロ位 氷砂糖300グラム 2 梅酒 ブランデー1.8L 梅2キロ位 砂糖なし 3 梅シロップ 梅700グラム 氷砂糖500グラム 4 梅干し 梅300グラム 塩適当、塩は和具の浜の海水から作った塩を使用。 1は半年後位、2は1年後位かな、3は1週間くらい、4は梅が固いのでどうなることやら? 梅は固いのでいくつか穴を開けて浸けてみました。 楽しみです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcaptainnico.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2013%2F06%2F09%2F124000" title="美味しい梅酒の作り方 - 長良川自然環境総合研究所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://niconiconiconico.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2013/06/03/img2013060200171.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-06-09 12:40:00 rich https://captainnico.hatenadiary.jp/entry/2013/06/09/124000 1.0 100%