Cashima https://blog.hatena.ne.jp/Cashima/ 世界を食する！かしまのブログ https://cashima.hatenadiary.com/ 料理 こんにちは。昨日行く予定だったフェスが中止になってしまいガッカリのかしまです。 タイに行って、トムヤンクン作ったーってあちこちで言ってたら、どうやって〜❓って結構聞かれたのでクッキングスクールのレシピを公開します。 手に入りにくい食材が多いですが、マイペンライ‼️ タイ北部トムヤンクンのレシピ 材料: 2 1/2 カップ ココナッツミルク（水と1:1でも） 4 タイしょうが 5ミリ幅にカット 2 レモングラスの白いとこ 4cmにカット 6-8 むき海老 2-6 キノコ 2-7 唐辛子 2 こぶみかんの葉 芯を除く 1/2 ココナッツクリーム 1 大さじ チリペースト 1 大さじ ライムまたはレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcashima.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F07%2F03%2F011321" title="本場の絶品トムヤンクンをつくろう - 世界を食する！かしまのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/C/Cashima/20170703/20170703005959.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-03 01:13:21 rich https://cashima.hatenadiary.com/entry/2017/07/03/011321 1.0 100%