casse-pied https://blog.hatena.ne.jp/casse-pied/ 食いしん坊、北米でヴィーガンになる https://casse-pied.hatenablog.com/ 暮らし 職場で作る料理は、いつも庶民の味方（＝材料費が安い）でみんな大好き（＝万人ウケするよくある北米メニュー）です。 作業には、クライアントの人たちで参加したい人がいつでも参加できるので、何人手伝いに参加してくれても何かしらやることがあるような、作業内容が「難しくはないんだけど色々と煩雑」なものになるようにしています。 でも、誰一人手伝ってくれない場合でも、スタッフ（私）一人でちゃちゃっと作っちゃわないといけないので、どっちやねん！という感じですが。 まあ、刻むのも捏ねるのも洗い物するのも自分でやれば手早いのでいいんですけどね。 でも、焼く、煮込む、発酵させる、などといった、時間と温度に任せなければ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcasse-pied.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F02%2F17%2F091856" title="みんな大好き、キッシュ - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-17 09:18:56 rich https://casse-pied.hatenablog.com/entry/2016/02/17/091856 1.0 100%