casse-pied https://blog.hatena.ne.jp/casse-pied/ 食いしん坊、北米でヴィーガンになる https://casse-pied.hatenablog.com/ 考える 栄養 タンパク源 キヌワ、チアシード、ヘンプシード、クロレラ、フラックスシード、、などなど、スーパーフードと言われている食品はいろいろあります。 一方でスーパーフードともてはやされて登場したのち、そのスポットライトが外された挙句、実は乳がんになる、などという（私個人的に思うには）言いがかりをつけられた食品もありますよね。 今日は、栄えあるスーパーフードの座に今の所鎮座している食品の幾つかについて勝手に素人なりに考察してみたいと思います。 本当のところどうなのかなあ、という独り言とあまり変わらないかもしれませんが。 考えてみたいのは次の４項目 栄養素のどこらへんが優れているのか （量と質と） 体が吸収しやすいのか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcasse-pied.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F05%2F05%2F055247" title="スーパーフードについて考えてみる - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-05 05:52:47 rich https://casse-pied.hatenablog.com/entry/2016/05/05/055247 1.0 100%