casse-pied https://blog.hatena.ne.jp/casse-pied/ 食いしん坊、北米でヴィーガンになる https://casse-pied.hatenablog.com/ レシピ・食べ物のこと テンペといえば、ヴィーガンやヴェジタリアンにとっては肉の代用品アイテムの一つです。元々はインドネシアで昔から食べられている食品ですよね。 うちの地元では、テンペ製造会社が市内にありまして、そこの製品を健康食品店などで買うことができるのですが、なんというか、はんぺんほどの大きさのパッケージが5ドルほどと、ちょっと高いと感じるケチな私なので、買ったのは一度きりでした。 近所に健康食品店がないというのも一因ですけどね。 近くにあれば、まあ地元の会社をサポートすると思えば買えない金額じゃないですし。 インドネシアに１年ほど住んでいたという知り合いに聞いたところ、昨今のテンペブームで、地元の人たちが普通… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcasse-pied.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F12%2F01%2F072745" title="手作りテンペに再挑戦しています。追記、追記２あり。 - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/casse-pied/20161202/20161202113506.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-01 07:27:45 rich https://casse-pied.hatenablog.com/entry/2016/12/01/072745 1.0 100%