casse-pied https://blog.hatena.ne.jp/casse-pied/ 食いしん坊、北米でヴィーガンになる https://casse-pied.hatenablog.com/ 夏の終わりに収穫した８パウンドの林檎たち。 収穫した翌日にはそのうちほんの８００グラムだけがタルト・タタンに。 その後、残り（計量せず）はアップルソースに。 虫食いじゃなければ、そのまま食べればいいんですが、あちこち虫食いなので、かじったところが虫食いだとやっぱり嫌だから、切って、虫の食った部分を取り除いて、、、 りんごが全体的に小さめなのもあって、結構手首が疲れました。日本で普通に売られてるりんごって、カナダの普通のサイズから見るとグレープフルーツ？と思うくらいに巨大ですが、うちのはカナダ標準サイズよりもさらに小ぶりなので、、、。 うちの林檎はマッキントッシュなので、調理しても美味しい。 そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcasse-pied.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F12%2F05%2F072859" title="虫食いも不細工も、アップルバターに - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/casse-pied/20161205/20161205045802.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-05 07:28:59 rich https://casse-pied.hatenablog.com/entry/2016/12/05/072859 1.0 100%