casse-pied https://blog.hatena.ne.jp/casse-pied/ 食いしん坊、北米でヴィーガンになる https://casse-pied.hatenablog.com/ レシピ・食べ物のこと 暮らし 焼き上がり。20分で様子見してオーブンに戻す時にバランスを崩しておっことしそうになり、慌ててオーブンミトンでぐわっと抑えたところがぐちゃっと潰れて見た目は最悪です。 失敗は成功の母となるか 先日作ったクインスジャム的なるもの、あんまりにも大量でどうしようもないので、煮詰めてクインスペーストにすることにしました。 だってこないだ作った時にはただ煮詰めただけで出来上がりましたから。 簡単じゃん、とたかを括って。 が、煮詰めてスパチュラでクーッと鍋ぞこを引っ掻いたらモーゼの前で大海が開けたように底が見えるくらいにモッタリとなるまで水分を飛ばしてから型入れしたというのに、まるで固まりませんでした。 な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcasse-pied.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F01%2F053000" title="レシピ開発？ヴィーガン・クインスペースト・マフィン - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/casse-pied/20231130/20231130053342.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-01 05:30:00 rich https://casse-pied.hatenablog.com/entry/2023/12/01/053000 1.0 100%