casse-pied https://blog.hatena.ne.jp/casse-pied/ 食いしん坊、北米でヴィーガンになる https://casse-pied.hatenablog.com/ レシピ・食べ物のこと 暮らし 久々に食べ物の話題です。 しばらく前に作ったタルト。 あれ、パイクラストが欠けてる？いつの間に？ ルバーブソースは冷凍してあったルバーブ1パウンドに砂糖大さじ３、レモン汁大さじ１ほどをあえて鍋の中でしばらく放置し、ルバーブが自然解凍されてきた頃合いに火を入れ、軽く煮ます。 冷凍してあったブルーベリーは加熱終了後混ぜました。 パイ生地は白崎さんのレシピ 白崎裕子さんのレシピはほぼヴィーガン。 ですが、日本の著者のものは当然ながら量が日本標準でケーキ型から何から何まで小さくて、北米の大食らいの私たちの型に入れるには足らないため、毎回何倍かに増量して作る必要があります。 あと、特に菜食とか健康に気を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcasse-pied.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F16%2F043000" title="冷凍庫にあった冷凍果物をタルトにしてみた - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/casse-pied/20240727/20240727220510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-16 04:30:00 rich https://casse-pied.hatenablog.com/entry/2024/08/16/043000 1.0 100%