casse-pied https://blog.hatena.ne.jp/casse-pied/ 食いしん坊、北米でヴィーガンになる https://casse-pied.hatenablog.com/ レシピ・食べ物のこと 暮らし 晩御飯にラタトイユ・夫の希望でトマト多め ラタトイユ 夏野菜を美味しく食べる、こういう料理って名前と詳細だけちょっと違いますが、結構あちこちの食文化圏に存在するので、あえてラタトイユじゃなくても良いんですけども、そんなこと言ってるとすぐにスパイスを持ってきてあれこれ入れてインドっぽくしたり中近東ぽくしたりしてしまうので、この日はシンプルにラタ。 野菜メインの料理だけだと、タンパク源がなあ、、なんて思うので、ちょっと悩みました。 冷奴でも出す？ いや、フムスと野菜出す？ 五分くらい考えて、結局添え物にはカリフラワーを蒸したもの。 高タンパクな夕飯ではありませんでした。 日本のヴィーガンカフェで一… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcasse-pied.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F24%2F072358" title="ラタトイユのお供、夏は終わり？、日本の今？ - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/casse-pied/20260724/20260724030725.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-24 07:23:58 rich https://casse-pied.hatenablog.com/entry/2026/07/24/072358 1.0 100%