catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ 手料理 何時だったか掲載したことがあると思いますが、ウナギのたれの豚肉焼きです(笑) 材料はこれだけ。 豚肉には、軽く塩コショウと小麦粉をふってオリーブオイルで焼くだけ。 焼き過ぎると肉が固くなるので、火が通る程度に。 火が通ったら超弱火にして、たれをフライパンで絡ませて完成。 山椒をお好みでかけて食べると、サッパリ感があって好きなんです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F1d399e5f25ae8bb23333351d92c4057f" title="手作り　ウナギのたれで焼く豚肉 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250905/20250905022821.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-18 09:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/1d399e5f25ae8bb23333351d92c4057f 1.0 100%