catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ～焼肉 昨年8月5日に掲載した牛たん炭火「赤兵衛」です。 (1月5日訪問) 開店11時なので、早めに家を出てすぐ近くの千歳市の道の駅「サーモンパーク千歳」に立ち寄ってプラプラのみ。 時間ピッタリに着くと、暖簾を掛けているところなので、当然一番客。 前回と価格の変更はしていないようですね。 この最後の「テールスープにご飯」・・・美味しそうだけれどとろろ食べちゃうとたどり着けない(泣)んですよ～、次回挑戦かな？ 先ずは相棒の「牛たん・牛サガリ定食の中」と、とろろ追加登場。 北海道では、ハラミのことをサガリと言います。 この火の入れ方、炭火の薫りで肉は柔らかく、サガリのタレのポン酢が美味しい。 自分は「牛た… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F10%2F090519" title="千歳市　「赤兵衛」 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20260106/20260106162550.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-10 09:05:19 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/2026/01/10/090519 1.0 100%