catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ 手料理 何時も作ってはいるのですが、久しぶりに掲載です(笑) お昼、何かチャーハンが食べたくなり冷蔵庫を覗き込むと、ウィンナーとたまご、長ネギしかチャーハンになる具材が無いけれど十分です。 ここのところ使用していなかった中華鍋を引っ張り出してきて、煙が出るぐらい温めて油をなじませます。 溶き卵とご飯を投入して、まんべんなくご飯にコーティングします。 ある程度混ぜ合わせて、中華の素、塩コショー、ウィンナーを投入して再度混ぜ合わせます。 長ネギそして日本酒を少々入れて5-6回鍋を振って完成です。 パラパラチャーハンなのですが、やはり写真を撮りながらは、火加減が中途半端になり面倒でした(笑) でも、フライパ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F3316853af360656ab32465765e4a4d7e" title="手作り　チャーハン - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250906/20250906233434.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-24 05:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/3316853af360656ab32465765e4a4d7e 1.0 100%