catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ 手料理 今年最初の手作り料理の「ケチャップソースのカニパスタ」です。 暮れにタラバガニを頂いたので、思い切って投入することにしました。 冷蔵庫の野菜庫にあった、ほうれんそうとしめじ。 生クリームにトマト缶、ローリエとコンソメ。 フライパンにオリーブオイルを入れてから火をつけ、みじん切りのニンニクで香りづけ。 シメジを軽く炒めてから、トマト缶とホウレンソウ、ローリエ、コンソメ投入し火を通します。 タラバガニを入れて、ブラックペッパーと塩で味を調整し、バターを気持ち入れ火を止めてから生クリームを。 ソース作りと並行してパスタを湯がき、麺固めにしてソースと絡めますが、箸などで混ぜるとカニ身がバラバラになって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F421dd4edda1a76694463d24857065388" title="ケチャップソースのカニパスタ - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250904/20250904150639.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-04 06:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/421dd4edda1a76694463d24857065388 1.0 100%