catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ～ビストロ 先月訪問の「bistro EDONA」、掲載が遅くなりました。 北海道もやっと暖かくなってきて、ビールが美味しい気温になりました。 お通しは、ツブ貝のオイル煮と砂肝のスモークです。 そして、定番のピクルス盛り合わせと、サラダハーフです。 スパークリングワイン、スイスイ喉に流れて行ってしまいます(笑) 牡蠣のアヒージョ、この厚みのある身は食べごたえあります。 オイルに牡蠣の風味があって、バケットにとてもあいます。 しまそいのポワレです。 皮を唐揚げして飾ってあって、野菜との盛り付けもとても綺麗じゃないですか。 しまそいの身もしっかり厚く、食べごたえがあります。 シェフが遊び心で、スパークリングを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F4c5ce1b20a93bffe1114d218ffe8cbc7" title="江別市　bistro EDONA - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250907/20250907012633.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-08 05:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/4c5ce1b20a93bffe1114d218ffe8cbc7 1.0 100%