catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ 手料理 掲載していなかった手料理が続いていますが・・・。 今回は、ピリ辛の肉野菜炒めです。 材料はこんな感じ。 調味料は、醤油にオイスターソースを加えてから、砂糖(各大さじ1)に混ぜ合わせておきます。 ごま油にニンニクを入れて香りを出していきます。 肉を炒めて、豆板醤をお好みで入れます。 野菜を入れて炒めますが、ちょっと蓋をして蒸してもいいと思います。 最後に合わせ調味料を混ぜて完成♪ ニンニクの香りとピリッとした辛みが、白いご飯にピッタリです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F4f524ef112e5b47b60faf5df2317d29a" title="手作り　四川風肉野菜炒め - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250904/20250904194107.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-28 05:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/4f524ef112e5b47b60faf5df2317d29a 1.0 100%