catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ やっと夏が近くに来ているような陽気になってきました。 北海道と言えば「海の幸」？ ウニの季節がやって来ましたね。 北海道各地で、収穫時期が違うので一年中近く食べられますが、 やはり積丹のウニは美味しいです。 6月解禁、行ってきました積丹へ。 ウニ丼、美味しいのですがやはり若くない年齢になると 一色の単品味がくどくなるわけで、いつも二色丼などをチョイス。 今回は3色丼。 薬漬けになっていないウニは最高ですよね。 でも離島のウニが美味しいのです。 川の水が流れ込んでいないので、味が良いと教えられました。 前年もお話ししましたが、羽幌港の「港食堂」のウニは天売島のウニで とっても大きく美味しいですよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F694912dd1e55d30b1676e2be15213b57" title="やって来ました、この季節 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250908/20250908095507.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-12 08:03:13 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/694912dd1e55d30b1676e2be15213b57 1.0 100%