catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ～寿司 今年最初の、「勝栄鮨」に今月6日に行ってきました。 開店11時の20分前に到着。 店前のベンチで待っていると、大将が裏口から物を取りに出て来たので挨拶。 カウンターにある水槽には、アワビがビッシリ。 メニューの変更は無いようです。 特上を注文。 何時もながらの姿で登場です。 イカは見ての通り、千切りにしてあります。 ホタテは貝柱をそのまま半分にし開いて肉厚です。 アワビも見ての通り肉厚なので、きちんと隠し包丁が入っていて食べやすくなっています。 小樽のウニが6月に解禁になったので、ウニを食べに行ったのですが、 神恵内のウニは、20日解禁と言う事・・・(泣)。 せっかくなので、小樽産のウニですが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2F8595d2a72a31da352f3359c9067a8fff" title="神恵内　勝栄鮨 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250906/20250906043902.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-15 05:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/8595d2a72a31da352f3359c9067a8fff 1.0 100%