catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ 手料理 2月7日に掲載した「キムチそぼろ丼」です。 合挽肉、キムチ、ネギ、タレ(オイスターソース・醤油・酒・鶏ガラスープ・砂糖を適当に)たまご。 温めていないフライパンにごま油を入れて、肉を入れてから弱火で炒めて行きます。 肉に火が入ったらタレを入れて絡ませて、タレの味を肉に付けて軽く煮詰めます。 火を止めてから、キムチを混ぜて終了。 卵のそぼろ写真・・・、撮り忘れました・・・(泣)。 盛り付けて完成、久しぶりのそぼろ丼だったなぁ。 明日の掲載は、9時にUPします。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2Fccc9514270fab8d5a2703a7102c28835" title="手作り　キムチそぼろ丼 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250905/20250905162436.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-15 10:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/ccc9514270fab8d5a2703a7102c28835 1.0 100%