catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ～レストラン 昨年6月11日に掲載した「食工房 旬彩」に行って来ました。 開店11時過ぎ、先客1名すでに(笑)。 お店前の看板が、見やすくなっていました～ メニューとマスクケースを持って来てくれました。 きちんと税込み価格が表示されていますね。 相棒はランチの「エゾ鹿肉の赤ワイン煮」です。サラダと毎回美味しいオニオンスープ、そしてこの盛り付けは見事です。 淡白なお肉なので、あっさり食べられます。 自分は外看板にあった「うさぎのもも肉の白ワイン煮」、うさぎ食べたことなかったので挑戦してみました。 これまた美しすぎる盛り付けで登場。 黙って出されたら鶏肉ですね、鴨のコンフィーに似てる？ 軟らかく煮てあって、ご飯… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2Fce710fd6e69fb63d5144354a12625447" title="倶知安町　食工房旬彩 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250906/20250906133751.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-16 05:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/ce710fd6e69fb63d5144354a12625447 1.0 100%