catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ 手料理 これを見て「懐かしい～」と感じる方がいると思いますが、最近食べましたか(笑)。 もう何十年も食べたことなかったなぁ～と思い、イオンの棚の端に鎮座していたので買ってきました。 裏面の作り方を読まずに、極弱火のフライパンにサラダオイルをチラッと入れてハンバーグを入れました。 が、裏面を読むと「油を入れずに・・」とあります。 そうだ、昔はもっとハンバーグ自体ラードに覆われていて白かったイメージがあります。 ハンバーグ自体の表面に油がコーティングされている事を思い出しました。 焼いていると、懐かしい香りが漂ってきましたよ～。 ワンプレートにしたのは良いのですが、肝心なハンバーグが目玉焼きの下になってし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2Fd3b6008713ab8bacb84900761ce887a0" title="手作り　マルシンハンバーグ - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250906/20250906150347.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-05 09:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/d3b6008713ab8bacb84900761ce887a0 1.0 100%