catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ～ビストロ 昨年暮れのお約束の通りちょっと遅くなりましたが、bistro EDONAの予約していたコース料理を紹介します。 お店には、フォアグラは遠慮する旨だけ伝えて内容はお任せという内容です。 お店に着くと予約席に案内されると、テーブルには本日のメニューが手書きで置いてありました。 先ずはビールを注文して喉を潤していると最初の「きのこと真つぶのソテー」が到着。 塩味とバター、あとは分かりませんが真つぶも柔らかく調理されていて、軽～い味からスタートです。 ここで、すでに掲載していますワインをボトルで注文しました。 続いて「チキンのバロティーヌ」が運ばれてきました。 柔らかな入っている野菜は先に蒸してからお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2Fdf9b9cb653584b40a7025aab347f9754" title="江別市　bistro EDONA vol 3 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250906/20250906145330.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-14 09:42:59 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/df9b9cb653584b40a7025aab347f9754 1.0 100%