catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ～中華 昨年10月19日に掲載した浦臼町「しいたけ飯店」。 用件があり浦臼に行き、帰りちょっと早い夕食時間になったので立ち寄ってしまいました。 16時頃だったのでお客は誰もいません。 昔よく注文したメニュー、看板ラーメン？のしいたけラーメンと蒸し餃子(6ケ)を注文。 写真は光の関係でスープが黒っぽくなっていますが、塩味のほぼ透き通ったスープです。 麺は独特の白いストレート麺。 シイタケがこれでもかと入っています。 昔のスープはもっと透き通っていて、シイタケの風味がありコクもあったのですがスープも濁り？ちょっと残念な味に変わっていました。 餃子、写真は3ケですが蒸籠2段の6ケです。 大きさもあり食べ応え… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2Ff3605890ae4936d42816c23dede6a1c3" title="浦臼町　しいたけ飯店 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250903/20250903095923.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-07 08:15:04 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/f3605890ae4936d42816c23dede6a1c3 1.0 100%