catyoppy https://blog.hatena.ne.jp/catyoppy/ あずましい日々 https://catyoppy.hatenablog.com/ グルメ～そば バイクのツーリングコースにある「手打ちそば ようてい庵」、いつも駐車場は一杯でとても気になっていたのですが、 先日偶然車で通ると空いていたので急遽突入です。 店内は思ったより狭く、カウンター席6席、8席の囲み式テーブル。 ご夫婦だと思いますが2人で賄っているようですが、女将さんが天ぷら揚げから、そばを湯がいて盛り付けまで一人でやっていて、出来上がったら蕎麦も持ってきます。 ご主人は接客が主ですが、食べ終わった器を下げるのと会計ぐらい・・・。 それで、提供するのに時間がかかりお客が回らず混んでいるようになってしまうのですかねぇ。 相棒はきつね注文。 汁は美味しいのですが、揚げの味が自分にはボケて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcatyoppy.hatenablog.com%2Fentry%2Ffe294cefc68a7eb4e5405bdb8a0cf730" title="ニセコ町　手打ちそば　ようてい庵 - あずましい日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/catyoppy/20250905/20250905105510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-26 05:00:00 rich https://catyoppy.hatenablog.com/entry/fe294cefc68a7eb4e5405bdb8a0cf730 1.0 100%