celery000000 https://blog.hatena.ne.jp/celery000000/ Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜 https://celery.hatenablog.com/ おうちごはん 主食：お米 手料理 卵 肉 ・ナスとひき肉の炒め物 ・お米 ・味噌汁 ・シーザーサラダ ・野菜と塩昆布の漬物 ナスが最近のお気に入りです。 オリーブオイル、ナス、豚ひき肉、おろしニンニク、プチトマト、ナツメグ、砂糖、赤ワイン、塩胡椒などを使っています。 適当に味付けしながら炒めて完成です。 脂を吸ったナスは本当に美味しいですね。 ナスは和洋中と色んな味付けが合いますし、ボリュームもあって美味しくて使い勝手が良いです。 シーザーサラダは、正確にはなんちゃってシーザーサラダです。 シーザードレッシングではなく、粉チーズ、胡椒、マヨネーズをかけています。 これだけでだいぶそれっぽい味になります。 ポーチドエッグはレンチンで作り… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcelery.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F14%2F200000" title="ナスとひき肉の炒め物の日 - Celery&#39;s Meal Diary 〜セロリの食事日記〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/celery000000/20221008/20221008202958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-14 20:00:00 rich https://celery.hatenablog.com/entry/2022/10/14/200000 1.0 100%