cervus https://blog.hatena.ne.jp/cervus/ cervus’s diary https://cervus.hatenadiary.jp/ food 今日はある人のためにラタトゥイユを作りました。 他人に手料理を食べさせるのは滅多にないことなのですが、最近続くなあ。 さて、ラタトゥイユ、数年前からたまに作る。 野菜いっぱい食べられるからいいよね。簡単だし。 ちなみに最初に作ったとき以来、基本は栗原はるみレシピ（笑） ポイントは、椎茸とネギと醤油で微妙に和テイストなところではないかと 勝手に思っている。 基本的には、野菜を炒めてトマトの水煮缶入れて煮るだけだけど、 ポイントは敢えて言うなら鍋。 右上写真（うまそうに見えない）の鍋は、ル・クルーゼの鍋です。 ル・クルーゼというのはフランス製のホーロー鍋。 友人の結婚祝いにプレゼントして以来、自分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcervus.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20041129%2Fp1" title="ラタトゥイユ - cervus’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/cervus/2004-11-29.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2004-11-29 00:00:00 rich https://cervus.hatenadiary.jp/entry/20041129/p1 1.0 100%